A Bahia confirmou em 2024 cinco casos de botulismo, um tipo de intoxicação grave decorrente do consumo da mortadela. Segundo o Ministério da Saúde e da Secretaria de Saúde do Estado da Bahia (Sesab), duas pessoas diagnosticadas com a doença morreram.
De acordo com a Sesab, neste ano, foram notificados seis casos de botulismo, quatro a mais que em 2023. Uma delas segue em investigação. Quatro confirmações ocorreram de forma clínico-epidemiológica e uma laboratorial.
Quatro pacientes que tiveram botulismo confirmado moram em Campo Formoso e um de Senhor do Bonfim, ambas no norte do estado. O caso em investigação é de uma pessoa residente em Cícero Dantas, cidade a cerca de 300 km de Salvador.
Entre as seis notificações, três são relativas a pacientes que foram internados no Instituto Couto Maia, em Salvador. Um deles já recebeu alta hospitalar e dois morreram, sendo um em Campo Formoso e o outro na capital baiana.
A investigação epidemiológica constatou que quatro dos cinco pacientes com diagnóstico de botulismo confirmado ingeriram mortadela de frango no dia anterior ao início dos sintomas.
